35,50 $ par personne
Buffet chaud Le Champlain (min 20 pers) Salade Folia croustillante, vinaigrette au citron calamansi Boulette de poulet sauce aigre douce Parmentier de canard confit (Canard confit - purée de pommes de terre douce -confit d’oignons) Légumes du moment Pain & Beurre Carré aux dattes Livré chaud +2$ p.pers Disponible en multiple de 5 personnes (20, 25, 30...) Location de réchauds en sus : $25.00 plus tx par réchaud, ustensiles de service inclus
41,25 $ par personne
Buffet chaud Le Molière (min 20 pers) Tartine feuilletée de saumon fumé, fromage à la crème fouetté à l’aneth, perle de yuzu Pavé de morue basquaise Confit de poivrons Coq au vin Purée de pommes de terre aux lardons Pain & Beurre Tartelette Tropézienne Livré chaud +2$ p.pers Disponible en multiple de 5 personnes (20, 25, 30...) Location de réchauds en sus : $25.00 plus tx par réchaud, ustensiles de service inclus
37,50 $ par personne
Buffet chaud Le Caruso (min 20 pers) Salade de roquette tomates cerises, copeaux de parmesan Vinaigrette au citron Calamansi Polpettes aux trois viandes Sauce marinara Filet de saumon à la Toscacanaise Tagliatelle fleur d’ail et fines herbes Méli Mélo de légumes grillés Pain & Beurre Tiramisu Livré chaud +2$ p.pers Disponible en multiple de 5 personnes (20, 25, 30...) Location de réchauds en sus : $25.00 plus tx par réchaud, ustensiles de service inclus